Letzte Woche hatten die Bewohner im Betreuten Wohnen Ostrau einen besonderen Wunsch: Kartoffeln mit Kräuterquark und Leberwurst. Pflegeassistentin Susan griff zum Kochlöffel, und gemeinsam wurde fleißig geschält, geschnippelt und vorbereitet. Das Ergebnis: ein leckeres, hausgemachtes Essen ganz nach Geschmack.
